🥘 Zutaten
MEIN TIPP FÜR MORGEN:
Mach es so:
3 EL Haferflocken
150 ml Milch + etwas Wasser
Kleine Handvoll Blaubeeren (nicht Apfel UND Kiwi!)
1 EL Walnüsse gehackt
Optional: 1-2 EL Magerquark einrühren
Mit Erythrit süßen
1 TL Ceylon-Zimt drüber (gut für Blutzucker!)
👨🍳 Zubereitung
Variante 1: Klassischer warmer Haferbrei (Porridge)
3 EL Haferflocken in einen Topf
150-200 ml Milch (oder halb Milch, halb Wasser) dazu
Kurz aufkochen, dann auf kleiner Flamme 3-5 Minuten köcheln lassen
Dabei umrühren, bis es schön cremig wird
Vom Herd nehmen
Blaubeeren, Nüsse, Erythrit, Zimt dazu
Fertig!
Variante 2: Schnelle Mikrowelle
Haferflocken + Milch in eine Schüssel
2-3 Minuten in der Mikrowelle (Vorsicht, kocht schnell über!)
Umrühren
Blaubeeren, Nüsse, Erythrit dazu